woensdag 28 november 2012

November 2012: Aswoensdag

In Hongarije mag je ook niet meer elke dag een vuurtje stoken, daar zijn afspraken over. In ons dorp is woensdag de stookdag. Aswoensdag noemen Peter en ik dat. Maar dan dus iedere week. In deze tijd van het jaar is iedereen dus op woensdag bezig, vooral veel bladafval van de notenboom. Ik heb weer geleerd dat blad van de notenboom slecht is voor de compost hoop want het verteert nml zeer slecht.
 Dus ook wij doen lekker mee, vandaag de 28e november was het heerlijk weer, dus daar gaan we dan. Ook lekker koffie drinken natuurlijk, in de korte mouwen.
 Het gevolg van al dat stoken in de straat is wel dat het net Londen is in de smog....   ramen dicht, want ook al is een rooklucht buiten lekker, binnen is het niks
Mooie plaatjes levert het ook op.

vrijdag 16 november 2012

November 2012: Markt in Kaposvár

 Markten zijn altijd leuk, ze geven een goed beeld van wat het land te bieden heeft.
En dat is in Hongarije zeer de moeite. Ik ga meestal naar Kaposvár, niet zo spectaculair als Pécs met haar grote rommelmarkt, maar op vers gebied ook een ruim aanbod.
Het aanbod is zeer seizoensgericht, wat het extra leuk maakt. Momenteel zijn er nog volop paprika's te koop in allerlei maten en kleuren. 
 In de markthal staan de handelaren en de vleeskramen. Rondom staan kleine kraampjes waar iedereen verkoopt wat ie te bieden heeft. 
Bij deze drie dames kocht ik zoete aardappelen, ze wilden wel op de foto.
Ik ben zeer onder de indruk van het aanbod van de paddestoelen hier. Ze worden aangeboden door mensen die ze zelf gaan plukken in het bos, ze zijn kakelvers. Veel soorten had ik nog nooit gezien. Vandaag heb ik 3 kilo gekocht, ik kon het niet laten. Is het geen pracht gezicht?
 Deze mijnheer is mijn voorbeeld, hij verkoopt jams en sappen waaronder ook gemaakt van rozebottel en vlierbessen en  vlierbloesems. Ook heeft hij jam zonder suiker
 In Hongarije eten de mensen zeer veel producten uit het zuur. Hier zie je een gemiddeld aanbod. Ik heb het geprobeerd maar het is naar mijn smaak te zuur, ik kan het niet eten. Echt alles maken ze in. Is het geen prachtgezicht?
 Het is nu ook weer tijd voor bonen: Allerlei maten en soorten. Gek genoeg zie je geen bruine bonen.
Hier zo'n kraampje van iemand die gewoon de opbrengst van zijn groentetuin te koop aanbiedt. Vooral het kleedje sprak mij aan.

dinsdag 13 november 2012

November 2012: Werkbezoek

 Het is altijd leuk als er bezoek komt, maar helemaal als dat bezoek helpt met klussen.

Gerben, de broer van Peter, komt regelmatig helpen zo ook deze week. Het pad naar onze tuinkamer was behoorlijk verzakt en ook het stukje naar het logeergedeelte.

Eerst werd er zand gehaald, daar zijn de mannen al een dag mee zoet geweest. Want dat ging niet vanzelf. Dat zand (ongeveer een kuub) werd opgehaald met onze gesloten aanhanger en zou er dus ingeschept moeten worden. Dat zag de Hongaarse verkoper niet zitten, dus hebben 
Peter en Gerben het er uiteindelijk zelf ingeschept wat dus even duurde.

Maar, het resultaat mag er zijn, een ieder kan nu met schone schoenen ons pand betreden.
Dank je wel Gerben en graag tot de volgende keer!

zondag 11 november 2012

November 2012: Herfst

Zie hier wat plaatjes van ons stekkie van de afgelopen week.
Het is ongelooflijk wat een prachtige herfst we hebben.

Op een tocht door het Mecsek, een natuurgebied hier niet ver vandaan, zijn we de prachtigste taferelen tegengekomen, een echte Indian Summer maar dan in Hongarije. Wat een mooie kleuren.

Jammer genoeg was ik mijn fototoestel vergeten, dus dat houdt een ieder nog te goed. Maar in onze eigen tuin was het 
ook mooi zoals jullie kunnen zien. 

We kunnen ook nog steeds in de tuin werken want we treffen het enorm met het weer. November kan hier nat en ook al koud zijn maar tot nu toe blijft het mooi. De nachten worden kouder, we hebben de kachel 's avonds al aan, maar overdag zitten we nog regelmatig in het zonnetje.



De mispel zit ook al vol met vruchten, nu eerst nog de vorst erover heen, zodat ze een beetje zacht worden en zoet.







Peter hard aan het werk.....